Duft – hvorfor næsen ved mere, end vi tror
2723-235
Start:
Onsdag 3/11/27, kl. 17.15, 1 gang
Sted:
AU, Campus Herning, lokale 3005
Birk Centerpark 15
7400 Herning
Hvorfor opfatter vi dufte forskelligt?
Nogle lugter lunten, andre vejrer morgenluft. Duft spiller en langt større rolle i vores liv, end vi måske tænker over. Den kan vække minder om steder og mennesker, påvirke vores følelser og få os til at længes efter alt fra friskbagt brød til en bestemt parfume.
Men hvorfor oplever vi dufte så forskelligt? Og hvad sker der egentlig, når næsen registrerer en duft? Mød Alexander Wieck Fjældstad, læge og lektor i lugtesans ved Aarhus Universitet og University of Oxford samt forfatter til Tænkepauser-bogen 'Duft'. Han giver denne aften et indblik i lugtesansens fascinerende verden – fra vores omkring 400 lugtereceptorer til duftens betydning for minder, følelser og tiltrækning.
Program:
-
Onsdag 3/11/27 kl. 17.15 - kl. 19.00Alexander Wieck Fjældstad, læge og lektor i lugtesans, Flavour Institute, Aarhus Universitet, og Centre for Eudaimonia and Human Flourishing, University of Oxford